التخطي إلى المحتوى

أسرار نجاح كيكة البرتقال الشهية الغنية بفيتامين سي في المنزل بسهولة

أسرار نجاح كيكة البرتقال الشهية الغنية بفيتامين سي في المنزل بسهولة

أسرار نجاح كيكة البرتقال الشهية الغنية بفيتامين سي في المنزل بسهولة

أسرار نجاح كيكة البرتقال الشهية الغنية بفيتامين سي في المنزل بسهولة

يعتبر البرتقال من الفاكهة المميزة بين جميع أنواع الفاكهة ، ويتميز عن غيره باحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد على تفتيح البشرة وتنعيمها ، لذلك تحرص الأمهات على تناول البرتقال الطازج أو عصير البرتقال … وتقديمه للعائلة. أفراد. ومن بين الأشياء المشتقة من عصير البرتقال والمحضرة بالدرجة الأولى بالاعتماد على كعكة البرتقال اللذيذة الغنية بالفيتامينات وغيرها وتتميز برائحة البرتقال المميزة التي تميزها عن أنواع الكيك الأخرى. كما تعتبر خفيفة ولا تسبب تهيجا للمعدة أو ما شابه حضري كعكة برتقالية من خلال هذا المقال.

طريقة تحضير كعكة البرتقال

مكونات التحضير:

  • ثلاثة أكواب طحين.
  • ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
  • نصف كوب عصير برتقال.
  • كوب حليب.
  • كوب ونصف سكر.
  • ملعقتان كبيرتان من نكهة البرتقال.
  • كيس من مسحوق الخبز.
  • نصف كوب زبدة.
  • كيس الفانيليا.

طريقة التحضير والتحضير:

  1. الخطوة الأولى هي تحضير وعاءين صغيرين ، وفصل البيض ، ووضع الصفار في المسحوق الأبيض في وعاء آخر ، وإضافة الملح إلى البياض ، ثم وضعهم في الخلاط اليدوي واخفقوا.
  2. الخطوة الثانية بالنسبة للوعاء الآخر ، وعاء الصفار ، نضيف الزبدة ، ثم نضيف باقي المكونات من السكر وعصير البرتقال ، وباستخدام الملعقة ، نخلط جميع المكونات حتى تمتزج معًا.
  3. بعد إضافة المكونات السائلة نضيف مسحوق قشر البرتقال والبيكنج باودر ومكون الحليب الرئيسي ثم نضيف الدقيق بعد الغربلة ولكن ببطء.
  4. في هذه الخطوة ، نضيف الوعاء الأول إلى الوعاء الثاني ونعجنه باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون ونستمر في التقليب حتى نصل إلى القوام الصحيح.
  5. بعد ذلك يتم ضبط الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 درجة ، ثم نقوم بإعداد صينية خاصة للفرن الصغير حسب الكمية ، وتوضع فيه قطعة من الزبدة حتى لا تلتصق.
  6. نسكب خليط الكيك في الصينية ثم نضع صينية الكيك في الفرن على الرف الشبكي لمدة 30 دقيقة ولا تفتح الفرن خلال تلك الفترة.

أسرار نجاح كيكة البرتقال الشهية الغنية بفيتامين سي في المنزل بسهولة

لزيارة مقال أسرار نجاح كيكة البرتقال الشهية الغنية بفيتامين سي في المنزل بسهولة من المصدر اضغط هنا