التخطي إلى المحتوى

خبز التورتيلا والشاورما باروع عجينة لن تشترى الجاهز ابدا بدون عجن ولا فرن احسن من الجاهز لجميع السندوتشات بدون تكاليف رطب وهش وطرى

خبز التورتيلا والشاورما باروع عجينة لن تشترى الجاهز ابدا بدون عجن ولا فرن احسن من الجاهز لجميع السندوتشات بدون تكاليف رطب وهش وطرى

خبز التورتيلا والشاورما باروع عجينة لن تشترى الجاهز ابدا بدون عجن ولا فرن احسن من الجاهز لجميع السندوتشات بدون تكاليف رطب وهش وطرى

خبز التورتيلا والشاورما باروع عجينة لن تشترى الجاهز ابدا بدون عجن ولا فرن احسن من الجاهز لجميع السندوتشات بدون تكاليف رطب وهش وطرى

خبز التورتيلا والشاورما بأفضل عجينة من الآن فصاعدا يمكن لكل امرأة في المنزل تحضير خبز التورتيلا بمفرده في المنزل هو أحد أنواع الخبز المستخدم مع بعض الأطعمة مثل الشاورما واللحوم مع العجين وغيرها من الأطعمة التي تتطلب هذا النوع من الخبز ، وسوف نعرض لك أسهل طرق عمل خبز التورتيلا من خلال ما يلي أغراض. خطوط.

خبز التورتيلا والشاورما بأفضل عجينة

نحن نقدم لك أسهل واحد كيفية صنع خبز التورتيلا يتم تحضيرها مع أنواع عديدة من الأطباق الشهية واللذيذة وتحضر على النحو التالي:

مقادير عجينة التورتيلا:

  • 2 كوب دقيق.
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
  • 1/4 كوب سمن نباتي.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة.
  • 1/2 كوب ماء دافئ أو حليب.

طريقة التحضير:

  • في وعاء كبير ، ينخل الطحين والملح والخميرة ، ثم يضاف السمن ويخلط بأصابعك.
  • نضيف الماء أو الحليب ثم نسكبه فوق مكونات الدقيق ونقلب جيداً حتى تصبح كرة طرية.
  • لفيها في كيس نايلون وانتظري لمدة 30 دقيقة حتى تسترخي.
  • تُقسم عجينة التورتيلا إلى حوالي 10 كرات كبيرة وتُغطى بقطعة من القماش القطني.
  • نرش الدقيق على سطح المطبخ وابدأ في دحرجة كرة العجين بها ولفها حتى تصبح كرة سميكة.
  • ثم اشويها على نار عالية ، انتظر 5 دقائق ، ثم ابدأ في شوي الخبز حتى تظهر بعض البقع البنية على الجانبين ، وعليك توخي الحذر أثناء الشوي حتى لا تحترق.

طريقة أخرى لصنع التورتيلا

مكونات:

  • 3 أكواب طحين.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/3 كوب زيت ذرة.
  • 1 كوب ماء دافئ للعجن.

طريقة التحضير:

  • في وعاء نضيف الدقيق والملح ثم نضيف البيكنج بودر والزيت ونفرك المكونات معا.
  • ثم أضيفي الماء تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  • ثم يتم تغطيته لمدة 30 دقيقة للراحة.
  • ثم يتم تقطيع العجين إلى أقراص ولفها بمسمار.
  • ثم عليك أن تأخذ مقلاة غير لاصقة وتضع العجينة فيها بعد تشكيلها وتنتظر حتى تنضج.
  • عندما ينضج من جهة ، يتم تشغيله من جهة أخرى.
  • ارفع التورتيلا على قطعة قماش نظيفة وغطاء.

خبز التورتيلا والشاورما باروع عجينة لن تشترى الجاهز ابدا بدون عجن ولا فرن احسن من الجاهز لجميع السندوتشات بدون تكاليف رطب وهش وطرى

لزيارة مقال خبز التورتيلا والشاورما باروع عجينة لن تشترى الجاهز ابدا بدون عجن ولا فرن احسن من الجاهز لجميع السندوتشات بدون تكاليف رطب وهش وطرى من المصدر اضغط هنا